秦皇島玉米粒罐頭廠家供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間:2023-08-21 01:42:27
秦皇島玉米粒罐頭廠家供應(yīng)
黃色玉米中含有葉黃素和玉米黃素,玉米黃素有預(yù)防糖尿病視網(wǎng)膜黃斑變性的作用.可以延緩眼睛的衰老。白色玉米中花青素、玉米黃素和葉黃素這些抗氧化物質(zhì)含量低,但其中糖、淀粉及鉀的含量不受影響.也就是說(shuō)具有普通玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。甜玉米擁有獨(dú)特的內(nèi)在成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),雖然我的含糖量相對(duì)高一些,但是糖和淀粉的總量較糯玉米的總量小。

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40年代以來(lái)美國(guó)不斷擴(kuò)大我種植面積,并逐步發(fā)展起頗具規(guī)模的加工業(yè),在所有蔬菜作物中我的總產(chǎn)值排在鮮售蔬菜產(chǎn)品市場(chǎng)第4位,加工產(chǎn)品第2位,是重要蔬菜作物之一。主要產(chǎn)地為美國(guó)、加拿大、歐洲、中國(guó)、日本和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū),而消費(fèi)國(guó)主要為美國(guó)、日本、韓國(guó)及我國(guó)臺(tái)灣省。我在中國(guó)的生產(chǎn)起步較晚,但增長(zhǎng)較快,20世紀(jì)80年代中期開(kāi)始進(jìn)行罐頭加工,主要集中于上海、大連等沿海城市。

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罐頭食品是指將符合要求的原料經(jīng)處理、裝罐、密封、殺菌、冷卻,或無(wú)菌裝罐,并達(dá)到商業(yè)無(wú)菌要求,無(wú)需添加防腐劑便可在常溫下長(zhǎng)期保存的食品。罐頭食品起源始于19世紀(jì)初,法國(guó)拿破侖的軍隊(duì)為確保食物供給的需求,重金懸賞下,法國(guó)人阿培爾發(fā)明出一種可以使食品長(zhǎng)時(shí)間保持不變質(zhì)的加工工藝,進(jìn)而生產(chǎn)出現(xiàn)罐頭的雛形,并由軍轉(zhuǎn)民逐漸普及延續(xù)至今。

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水果玉米纖維素含量較高,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減輕毒腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累,能有效地降低便秘、痔瘡、結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率;另外,玉米中的纖維素還能預(yù)防高血壓、心臟病、糖尿病、肥胖癥等許多疾病。水果玉米含有豐富的維生素 E,可防止皮膚色素沉著和先期發(fā)皺,具有延緩衰老的良好作用。20世紀(jì)初期開(kāi)始商品化。30年代開(kāi)始加工制作罐頭。