天津玉米粒罐頭哪家好
發(fā)布時間:2023-04-25 01:46:51
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含有豐富的維生素與胡蘿卜素,能夠降低膽固醇,降血壓,防止動脈硬化以及老年癡呆癥;能夠保護眼睛,提高視力,防止眼睛老化;能夠促進細胞分裂,延緩衰老;含有硒元素及纖維素,還能夠促進身體內(nèi)毒素與致癌物的排出,有防癌的功效。食用菌類罐頭營養(yǎng)豐富,味道鮮美,具有高蛋白、低脂肪的特點,歷來有“植物肉”之稱。蘑菇還含有鐵、鈣、粗纖維,及19種氨基酸,其中八種是人體所需氨基酸。

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大名鼎鼎的豆豉鯪魚是一款受國人高度青睞的罐頭。直接食用鮮香味美,也可搭配其它蔬菜食材進行烹煮。新鮮的鯖魚不易保存,出水即腐爛,常見的做法就是將其加工成罐頭,常見的口味有鹽水、油浸和茄汁。另外還有軟嫩Q彈的海參、營養(yǎng)嫩滑的鮑魚等海味珍饈。粥類罐頭擁有豐富的品種和悠久的歷史,其中八寶粥罐頭承載著一代人的童年記憶,以多種五谷雜糧為主原料,營養(yǎng)成分格外豐富,甜味適中,易于消化和吸收,廣受老幼消費者的喜愛。

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粥類罐頭發(fā)展至今,已研發(fā)出肉粥、水果粥、蔬菜粥、美膚養(yǎng)顏粥等具特殊營養(yǎng)功能的眾多口味,乃居家囤儲的必備,便利生活的佳品。廚藝不好或懶得炒菜,不點外賣也可以整點菜肴類罐頭。我們國家的菜肴類罐頭不僅歷史較長,一直在供應(yīng)部隊軍需中大放光彩,深受解放軍叔叔青睞,近年來民用市場的菜肴罐頭產(chǎn)品種類繁多,有魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐、咖喱土豆等等,買回家簡單加熱便可食用,現(xiàn)在的自加熱菜肴罐頭也更加方便加熱處理。

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甜玉米富含脂肪,含亞油酸 60%以上,可減少膽固醇的沉積,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發(fā)生,并對糖尿病有積極的防治作用。玉米還含有公認的抗癌因子--谷胱甘肽,它可與人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合,使其失去致癌能力,然后通過消化道排除體外。甜玉米籽粒中蛋白質(zhì)含量也較高, 一般在13%以上, 比普通玉米高3%~4%。其中主要是水溶性蛋白,另外還有少量的堿溶性蛋白、 醇溶性蛋白和鹽溶性蛋白。

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需要符合以下五個要素條件:1、罐頭容器需要無毒:由于罐頭容器與食品直接接觸,需要無毒,以保證食品安全。2、密封性要良好:微生物是促使食品腐敗的主要原因,作為食品保藏容器,需要具有可靠的密封性能,使食品殺菌后不再因外界微生物污染而引起變質(zhì)。3、具有良好的耐蝕性能:由于罐藏食品都有一定的營養(yǎng)成分、鹽類、有機物質(zhì)等,在高溫殺菌的過程中易分解,從而加劇對容器的腐蝕,為了保證食品能長期保存,容器需要具有良好的耐蝕性能。4、攜帶使用方面:應(yīng)具有一定強度,便于運輸。5、適合于工業(yè)化生產(chǎn):為了提高生產(chǎn)效率、降低成本、穩(wěn)定質(zhì)量,罐藏食品在生產(chǎn)過程中應(yīng)能承受各種機械加工,適應(yīng)工廠機械化、自動化生產(chǎn)的要求。

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暢銷國際的蔬菜罐頭有:甜玉米罐頭、蘆筍罐頭、番茄醬罐頭、蘑菇罐頭、竹筍罐頭和黃瓜罐頭等。我國是蘆筍罐頭的主要生產(chǎn)國和出口國。蘆筍在國際上享有“蔬菜之王”的美稱,富含多種氨基酸,蛋白質(zhì),和維生素,能提高身體免疫力,對高血壓、心臟病、水腫等疾病的預(yù)防和治療,具有很強的抑制作用和藥理效應(yīng)。甜玉米含有大量的糖分,比如果糖、葡萄糖及蔗糖等,容易被人體所吸收,能夠為人體補充能量。